Psetta maxima
Çivili kalkanbalığı : Kalkanbalığıgiller familyasından çivili kalkanbalığı (Psetta maxima) bütün Kuzey Atlas Okyanusu'nda ve Akdeniz'de yaşayan büyük yassı balıktır. Çivili kalkanbalığı sağ yanına yatar. Bedeni pulsuzdur ama kemiksi kabartılar ve lekelerle kaplıdır. Çok büyük bir renkteşleşme yeteneği vardır. Yırtıcı bir balıktır. Kabuklular ve balıklarla beslenir. Çok lezzetli olan eti, ortaçağda tuzlanır ve morina balığı gibi fıçılara basılırdı. Türkiye sularında boyu 1 m'yi, ağırlığı 25 kg'ı bulabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder