Pomatomus saltator
Lüfer : Lüfergiller familyasından lüfer (Pomatomus saltator) sıcak ve ılık denizlerin 10-200 m derinlikteki ortasularında yaşayan kemiklibalıktır. Lüfergiller familyasının Türkiye denizlerindeki tek temsilcisidir. Küçük sivri dişleri içeren ağzı, gövdesinin ucundadır. Sırtı, yanlara doğru giderek açılan parlak koyu mavi-yeşilimsi gümüşi, karnı parlak beyazdır. Göğüs yüzgeci ve solungaç kapağı sarımsı, diğer yüzgeçleri sarımsı ve mattır. Eti çok lezzetli olan lüfer boyuna göre çeşitli adlar alır. Defne yaprağı (10 cm'ye kadar), çinekop (10-18 cm arası), sarıkanat (18-25 cm arası), lüfer (25-35 cm arası), kofana (35 cm'den fazla). Türkiye sularında boyu ender olarak 1 m'yi bulabilen bu balık, sürü oluşturan balıklarla (hamsi, uskumru, kolyoz, istavrit, sardalye vb.) beslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder